Giorno 1, giorno 28 o giorno 34?

 Dopo una piccola (grande) crisi emotiva che è sfociata in una crisi di cibo, torno molto motivata a riacquisire il mio equilibrio mentale e nutrizionale :)
Non so bene se voglio che ogni caduta (sperando che questa sia l'ultima seria) comporti un nuovo inizio, una semplice interruzione oppure che rimanga un tutt'uno con la dieta. Devo ancora decidere cosa mi può fare meglio!
Nel frattempo esplico la giornata di oggi :)

Colazione (ore 7.00): avendo solo mezz'ora per lavarmi, vestirmi, mangiare, darmi una sistemata giusto per non uscire a 'mo di abominevole uomo delle nevi, mangio velocemente

• 180 gr di latte ps [61,2 kcal]
• 30 gr cornflakes non zuccherati [114,9 kcal]
• mezzo cucchiaino di nesquik [18 kcal]

Spuntino (10.00): a lezione sono seduta abbastanza praticamente sotto il naso della prof e nascondermi per mangiare dietro la ragazza che avevo davanti, è un conto, cercare di nascondere un flash un altro conto xD. Insomma mangio:

• una banana [70 kcal]
• uno yogurt vitasnella ananas [73 kcal]

(avevo tanta fame!)

Pranzo (12.00): zero voglia di pasta e zero voglia di insalata quindi vado nel famoso dove l'altra volta non avevano lo yogurt e questa volta prendo:

• yogurt intero bianco [80 kcal]
•  con fragole [10 kcal] 
• e muesli [73 kcal] 

 (per le calorie sono andata a occhio non sapendo le quantità precise ma saranno stati 125 gr di yogurt con meno di 50 gr di fragole -molto meno- e 20 gr di muesli)

BUONISSIMO! 

Pausa caffé (14.00): caffè goloso con 1 goccino di latte ps [30 kcal circa] prima di mettermi a fare una relazione (dopo pranzo sono tornata a casa).

Pausa studio (15.30): tè verde.

Merenda (16.45): una pera kaiser da 140 gr e cannella (ho scoperto che sulla pera mi piace anche di più che sulla mela :)

Cena (19.30): per rilassarmi mi sbizzarrisco in un piatto nuovo (molto semplice e veloce però)

• 40 gr di riso thai integrale 
• con sughetto composto da 6 pomodori piccoli 
• mantecato con 30 gr di feta.

 In tutto contiene 209 kcal ed è bello soddisfacente :) Aggiungo di aver mangiato un pezzettino di pane. E che adesso (ore 22.58) il mio stomaco si lamenta (in questi giorni di abbuffate ovviamente mi si è aperto molto) ma non avrà poprio nulla fino a domani mattina, al massimo tra un po' tisanina!

Giorno 27.

Ore 7.30 

Oggi mi sono tenuta più leggera per conservarmi la possibilità di assumere qualche caloria in più a metà mattina, dato che la mia amica ha portato ciò che vedrete nella foto seguente da mangiare tutte assieme :)

Quindi per colazione:  

• yogurt vitasnella 0,1% ai frutti di bosco (anche se non mi piace)
• 5 pavesini spezzettati dentro
  

Ore 10.45

Ecco cosa mangio come spuntino di metà mattina:

• una crepe alla marmellata della mia amica Lolly!

Mangiata seduta al sole tra un esercizio di fisica e l'altro.

P.S.: Come vedere era piccolina (per fortuna) :)

Ore 12.00

Per pranzo "tocca" mangiare in mensa.

"Tocca" non perché il cibo non sia buono, al contrario! E' talmente buono che mi mangerei tutto quello che c'è! Inoltre le porzioni sono grandissime, devo sempre specificare POCA pasta, a malincuore! Eheh

In realtà volevo prendere o solo carne o solo pasta ma tutte e due le scelte mi ispiravano così tanto che ho preso tutte e due, più l'insalata mista. Un altro incentivo è il fatto che primo, secondo, contorno, dessert/frutta mi costa solo 2 euro! 

Comunque sono orgogliosa di me stessa per aver mangiato meno di metà piatto di pasta e metà carne, nonostante fossero piatti eccezionali; infatti l'insalata, condita con solo aceto, sale e pepe, proprio perché tutto il resto è straconditissimo, l'ho mangiata evitando di guardare cosa rimaneva negli altri piatti!

L'ho yogurt intero alla banana l'ho conservato per merenda e anche questo è un passo avanti per me!

Dopo pranzo cicca e caffé (una cicca ogni tanto ci sta) 

e io prendo un bel caffè shakerato dalla schiuma morbidissima :)

So che il caffé shakerato si fa con un dolcificante liquido che mettono i baristi prima di shakerare, dovrò quindi informarmi con le dosi, e in caso chiedere di ometterlo.

Ore 14.00

Ho già fame, quindi approfitto del fatto che la lezione non era ancora iniziata 

per mangiarmi lo yogurt (ahimé, intero. Però devo dire tanto buoni di questa marca).

15.00

Facciamo pausa e io ho un buco allo stomaco quindi prendo alla macchietta questa barretta vitasnella alla prugna da 96 kcal, addettabile per essere qualcosa trovato alle macchinette.

E da qui faccio tutta una tirata senza mangiare (meno male!) fino alle

Ore 19.30 

quando per cena mangio hamburger di vitello (140 gr - 180 kcal :S) con la mia salsina fatta con un po' di peperone giallo, 10 gr di ricotta di capra e curry. 

Come contorno Un po' di cappuccio condito con limone e pepe.

Devo aggiungere un po' di pane che ho usato per raccogliere la salsina rimanente nel piatto, tipo 2 gr di marmellata di mirtilli, poca poca, e un po' di semi di zucca.

Giorno 26.

Evviva! Mi sono ripresa dal momento depressione di ieri e in questo mi ha aiutata l'attività fisica.

Comunque la giornata è andata così:


Ore 10.00 

Colazione

• 124 ml di latte con 2 gocce di  caffè
• 3 pavesini
• una fetta di pan bauletto con la cioccolata (che io ho mangiato tostando il pane e poi infilando dentro la fetta piegata a metà la cioccolata, in modo che si sciogliesse **)

Ore 13.15

Pranzo

sul divano, davanti al  pc. 

Stavo guardando delle immagini perciò ho mangiato molto lentamente.

Lo stomaco ringrazia!

• 50 gr di pasta al forno di ieri (come vedete corrisponde a metà teglia)
• insalata con 3 pomodorini e un po' di finocchio 
• 1 cucchiaino d'olio, sale, pepe, aceto

Ore 16.00

Merenda

studiando sul letto.

Stavolta invece ho divorato tutto xD

• yogurt vitasnella alla fragola (questo stranamente non mi dispiace, di solito non amoil gusto fragola)
• 3 pavesini

Ore 17.45

Spuntino pre attività fisica

Prima di andare ad aeroboxe mangio sempre una mela per assicurarmi di essere carica, 

ergo di impegnarmi al massimo!

Ore 19.45

Cena

• 50 gr di stelline
• 1 omogeneizzato di vitello
• un po' di formaggio tipo parmiggiano grattuggiato

Poi (no foto perché, come vedete da quella precedente, la luce era pessima nonostante fossi come al solito in cucina o.ò):

• insalata
• aceto, sale, pepe
• una pera
• un po' di semi di zucca 

 Niente sgarri serali ** perché dopo essere tornata da aeroboxe non ne ho sentito il bisogno in quanto tutto ciò che di solito sfogo col cibo l'ho sfogato lì! Questo sport mi sta salvando la vita, oltre che la linea :)

Giorno 25.

4.02.'12

Come ogni domentica passo direttamente al pranzo.

Pasta al forno fatta da mia mamma.




In questo piatto ci sono 50 gr di pasta, sugo senza olio, 1/4 di mozzarella e un po' di prosciutto cotto.

Per contorno mangio insalata conun filino filino di olio, aceto e sale.

Cocludo il pranzo con semi di zucca (piccolo vizio di famiglia che sto èian piano riprendendo)

 Merenda a letto da super pigrona!

Yogurt vitasnella all'anans in cui ho sbriciolato dentro i 3 pavesini.

 

Cena:

• 40 gr di prosciutto crudo parma sgrassato
• 60 gr di mozzarella
• pomodori conditi con un cucchiaino d'olio, sale e origano
• 2 fette di pane

in foto non vedete:

• 1 pezzo di formaggio pecorino
• 3 fette biscottate con la marmellata
• 2 quadratini di cioccolata
• semi di zucca

Solita giornata ottimale, ma con finale in discesa -.- devo capire da cosa mi deriva tutta sta voglia di mangiare, in particolare cose dolci, SOLO dopo cena.

Giorno 24.

3.02.'12

Anche qui vi aggiorno un po' veloce (per la vostra gioia :D)

Mi sono svegliata tardi quindi niente colazione.

Pranzo

50 gr di riso con vellutata di broccoli e carote.

 Scusatemi visto così sembra uno schifino, invece è delizioso! Grazie a questo esperimento ho rivalutato tantissimo i broccoli che io ho sempre odiato. Invece cucinati così sono deliziosi e questo mi rende felice perché vsto che fanno tanto bene speravo di riuscire ad introdurli nel mio regime alimentare! Win!

Inoltre ho mangiato il finocchio e una mela.

E un po' di peperonata non condita.

Concludo il pasto con un caffè goloso.

Per merenda ho mangiato una mela al volo prima di uscire.

mentre per cena un'omelette con prosciutto e formaggio e poi ho sgarrato mangiando dell'altro formaggio mi pare e il pane con la cioccolata. Ehm Ehm ^^'

scusate la mancanza di foto ma il mio poco spirito organizzativo mi fa sempre fare tutto di corsa xD

Giorno 23.

2.02.'12

Procedo con gli aggiornamenti degli ultimi giorni, che sono stati particolarmente intensi.
Coooomunque sarò molto breve e concisa questa volta.

Colazione

• 30 gr di bio corn flakes
• 125 ml di latte accaddì p.s.
• un cucchiaio di cacao zuccherato

 Pranzo

• 50 gr di pennette con sughetto di pomodorini freschi fatto da me (molto sbav)
• insalata
• una mela (non fotografata)

Merenda

Yogurt magro ai frutti di bosco da 92 kcal

(in questo caso il concetto di "magro" è opinabile xD) 

e 3 pavesini.

Cena

• 40 gr di cous cosu con pollo al curry e peperoni (buonissimo! Il cous cous non l'avevo mai assaggiato ma entrerò fisso nella mia dieta)
• credo di aver mangiato una pera
• semi di zucca
• forse anche fette biscottate con la marmellata

Ecco come concludere male una giornata tutta positiva -.- e la stessa cosa succederà domani.

Giorno 22.

Ore 6.30

Oggi decido di fare colazione con qualcosa di molto fresco che mi ricorda le calde giornate di fine primavera-inizio estate, così  mi preparo un bel frappè cioccobananoso con questi ingredienti:

• 100 ml di latte accadì p.s.
• una bella banana matura da  86 gr
• cacao zuccherato q.b. (non si arriva a più di 5 gr comunque)

Ed eccolo qui, così soffice e fresco! Assieme a lui mangio anche 2 fette biscottate da 29 kcal l'una perché non arrivavo a 200 kcal con il frappè. Non so perché ma per colazione sento il bisogno di assumere tutte le calorie che ho a disposizione, cosa che non mi accade per gli altri pasti! 

 

Ore 8.00

 Arrivo a Udine e passo a prendermi un caffè americano al McCafè 

che dolcifico con un cucchiaino di cacao zuccherato.

Ore 12.00

Per pranzo mangio un panino integrale da 50 gr 

con 50 gr di bresaola e una foglia di insalata. 

In più mangio una mela. 

15.00

Faccio un primo spuntino (per me mangiare a mezzogiorno è davvero presto)

con uno yogur 0,1% alla ciliegia, devo dire non porprio magrissimo perché ha 93 kcal per 125 gr. 

Mi sa che prenderò in particolare vitasnella e activia 0,1% d'ora in poi!

17.00 

 Ovviamente ho di nuovo fame e non avendo più frutta né jogurt a disposizione

 ispeziono la macchinetta eprendo questo snack della vitasnella 

dicendomi "bon dai, non farà grossi danni!".

In effetti alla fine le kcal sono praticamente pari allo jogurt di prima: 48 per una barretta (è sottilissima), 98 per due barrette e io ovviamente me le pappo tutte e due! 

 

 Devo aggiungere che quando sono tornata a casa alle 18.30 ho mangiato una fetta biscottata da 29 kcal perché avevo un po' di bruciori di stomaco.

20.00

Finalmente preparo (assieme a mia madre) questo pollo che volevo preparare da tanto tempo.

 Mi ricorda molto il cibo indiano poiché la marinatura "particolare" e le spezie lo rendono un po' agrodolce. Non so quanti grammi di pollo ho mangiato in realtà, non peso mai la carne perché non mi piace toccarla sinceramente, anche se voglio vincere questa riluttanza che ho nei verso di essa.

La cosa brutta di questa cena è stata che prima di avere il pollo ho mangiato, così semplicemente perché non riesco ad aspettare la cena senza spizzicare -.- credo sui 50 gr di pane o.ò e dopo cena, avendo bisogno di gratificazione ho mangiato 3 fette biscottate con un po' di marmellata, mannaggia a me!!!

Caspiterina non posso cedere proprio ora che ho iniziato a stare bene con me stessa, a trovare tutte le energie necessarie mangiando sano, a non sentirmi più appesantita e stanca! NO,NON MOLLERO'!